| 糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 糖不甩热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于空手道19分钟消耗的热量...600 | |||||
糖不甩的做法共18个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（115克）、水（300克）、红糖（30克）、白糖（20克）、花生（20克）、蔓越莓干（20克）、鸡蛋（1个）
1/18. 锅内倒入少许油，倒入花生后开小火煸熟
2/18. 盛出晾凉
3/18. 将花生去皮装入袋子
4/18. 用擀面杖压碎
5/18. 备用
6/18. 继续用锅内剩余的底油，将鸡蛋打散后倒入锅中摊成薄蛋皮
7/18. 盛出放凉
8/18. 切丝备用
9/18. 将蔓越莓干切碎，备用
10/18. 糯米粉中慢慢加入100g水，揉成团
11/18. 然后分成大小均匀的小剂子，搓圆即是糯米圆子
12/18. 干净的锅内倒入适量水烧开，倒入糯米圆子
13/18. 中火煮至圆子浮起
14/18. 捞出过凉备用
15/18. 另取一锅，倒入200g水，加入红糖和白糖
16/18. 开中火煮开
17/18. 捞出过凉后的糯米圆子倒入锅中
18/18. 转小火熬煮至糖水稍微浓稠即可；盛出食用时可加入适量花生碎、蔓越莓碎和蛋皮丝装饰
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、益气补血、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与牛里脊、牛腩、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖不甩热量193 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物196.7 克
- 钠22.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾431 毫克