土豆鸡翅的热量和减肥功效

1/5. 一，先将鸡翅切开，一个鸡翅分别切成翅尖，翅中，翅腿。将它们上面用刀划开一些口子，注意正反面都划口。这样会更入味哈！

2/5. 第二步，将鸡翅用热水煮一下，这样可以去血水去腥味，注意不要煮久，煮滚就可以了，大约三五分就滚了，捞起来备用。

3/5. 第三步，将油倒入锅中，不要放太少，将土豆切小块放进入，放少量盐，酱油，鸡精，炒一炒变色后铲起，这样土豆更有味道更好吃。

4/5. 第四步，将锅里热上油放入鸡翅，炒一下，然后放入姜丝和葱少许，放盐2到3勺，放1勺鸡精，胡椒，干辣椒切丁放入，加水漫过鸡翅，倒入酱油，焖大约30分钟。