| 三杯鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 三杯鱿鱼热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于滑雪机69分钟消耗的热量...420 | |||||
三杯鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜鱿鱼（适量）、绿叶蔬菜（适量）、青辣椒（适量）、蒜头（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、米酒（适量）、芝麻油（适量）
1/5. 鱿鱼清洗干净，切块，放入开水中汆烫30秒，捞出备用。锅内烧热油爆香蒜瓣。
2/5. 加入青红椒丝翻炒。
3/5. 倒入鱿鱼翻炒。
4/5. 加入10毫升蚝油，10毫升酱油，20毫升米酒，20毫升芝麻油，翻炒几下。还可以再加入一把绿色蔬菜一起翻炒几下。出锅。
5/5. 完成。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、猪肉、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、防癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、保湿、化淤等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、慢性咽喉炎、延年益寿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 三杯鱿鱼热量485 千卡
- 脂肪113.89 克
- 蛋白质20.67 克
- 碳水化合物69.19 克
- 钠6603.1 毫克
- 钙440 毫克
- 铁12.71 毫克
- 钾768 毫克