五彩斑斓饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与桂圆肉、黑米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与青椒、西红柿、北极虾搭配；与菠萝、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、豆浆、西瓜搭配；与辣椒、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、宽肠通便、清热解毒等功效；可与虾仁、鸡爪、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；