| 鲜藕肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 鲜藕肉包热量/卡路里732千卡 | |||

1/11. 五花肉剁成肉泥,藕洗净削去皮

2/11. 藕用刨子擦成丝

3/11. 把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油拌匀

4/11. 面粉加酵母水和成光滑的面团

5/11. 发酵至两倍大

6/11. 排气后揉匀搓成长条

7/11. 切成小剂子

8/11. 取一剂子按扁边上捏薄一些

9/11. 包入馅

10/11. 包成包子

11/11. 做好的包子放入锅醒发十五至二十分钟后开大火蒸十五分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;