| 鸡蛋炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 333克 | 鸡蛋炒河粉热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于读书564分钟消耗的热量...78 | |||||
鸡蛋炒河粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
河粉（适量）、香葱（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（2个）、蚝油（半勺）、盐（半小勺）、鸡精（少许）、酱油（1勺）
1/11. 准备好材料。
2/11. 切好葱段和胡萝卜丝。
3/11. 碗内加入酱油1勺，蚝油半勺，盐半小勺，鸡精适量，搅拌均匀。
4/11. 锅内倒油，把鸡蛋打好后倒入煎。
5/11. 煎好后出锅切成鸡蛋丝。
6/11. 锅内留余油，把胡萝卜丝放入煸炒下。
7/11. 把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。
8/11. 调好的料汁倒入锅内上色，继续翻拌3分钟左右。
9/11. 最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。
10/11. 盖上锅盖焖会，即可出锅了。
11/11. 用筷子代替锅铲，使河粉在炒至过程中不易碎。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖胃、明目、聪耳等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒河粉热量733 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠8.2 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1 毫克
- 钾83 毫克