| 清爽甜品-芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 437克 | 清爽甜品-芒果西米露热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于建筑44分钟消耗的热量...330 | |||||
清爽甜品-芒果西米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小西米（100克）、雄雞標?淡椰漿（50毫升）、芒果（一个）、煉奶（2勺）、牛奶（150毫升）
1/4. 大合照(*^__^*) 拍照的時候牛奶君在冰箱里，淡椰漿也被拆開，實在沒辦法躺下來，就讓椰漿在這裡充個數，哈哈哈~~
2/4. 將西米淘洗兩遍，鍋內盛水煮沸，西米下鍋煮4分鐘，當西米成為圖中這樣中間剩下白點時就可以關火，蓋上鍋蓋悶10分鐘。
然後把水濾掉，用涼水沖洗西米；再盛一鍋水，煮沸后再下西米，步驟就如前所示啦。
如此反復，直到西米變得透明為止。
我用的是小西米，只煮了兩鍋水就好了哦~~~煮西米時一定要用大勺子不停攪動哦，否則西米會成團。
3/4. 西米煮好之後，用涼開水或冰水降溫，盛到碗裡，加入煉奶和椰漿，蓋上保鮮膜，進冰箱冷藏室冰一個晚上，第二天吃就正好啊。一次可以做一大碗，吃不完的放冰箱里就好，可以搭配龜苓膏啊、芋圓什麼的。美呆··
4/4. 芒果切粒，舀幾大勺西米，倒進冰牛奶，再澆入少許淡椰漿。tada~~清爽的芒果西米露就做好啦~~
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、杀菌、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与金桔、菠萝、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽甜品-芒果西米露热量241 千卡
- 脂肪3.58 克
- 蛋白质7.63 克
- 碳水化合物18.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁0.19 毫克
- 钾277 毫克