| 蜂蜜葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 660.5克 | 蜂蜜葡萄干吐司热量/卡路里2390千卡 | |||

1/8. 拿出面包机内桶,(先放液体)加入奶、色拉油、鸡蛋、白糖、蜂蜜、盐。然后放面粉,在面粉中间挖一个小坑,放入酵母粉。(酵母粉别沾到下面液体,不然影响发酵效果)

2/8. 第一次和面结束后,放入黄油。让它开始第二次和面。

3/8. 第二次和面中途,放葡萄干。

4/8. 明显看到已经发起来了,都快要溢出来的样子。做一个鸡蛋和水的混合液,用刷子在面包顶层刷上蛋液。盖上盖子让它继续烘烤。。。。。。等待吧~

5/8. 我是提前20分钟取出的,相当松软哦~

6/8. 晾凉后用锯齿刀切片。

7/8. 吃法各异,随心搭配。番茄沙司、芥末酱、煎蛋、生菜、火腿、胡萝卜等等,想夹什么就什么咯~

8/8. 味美~
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪梨、牛奶、黄瓜搭配;与千张、大米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;