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玫瑰馒头

玫瑰馒头的热量和减肥功效

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玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量500玫瑰馒头热量/卡路里1830千卡
做饭 热量1830千卡,相当于做饭732分钟消耗的热量...150

玫瑰馒头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、胡萝卜(100克)、白砂糖(适量)、发酵粉(适量)
玫瑰馒头的做法图解1

1/7. 胡萝卜榨汁,加入适量白砂糖,发酵粉,就可以和面啦。因为胡萝卜汁里已经有水了,就不需要另外加入清水…如果和面过程中面太干或太湿可适当选择是多添加水或者面粉。和好面后,用盖子盖住等待发酵,大概半小时。

玫瑰馒头的做法图解2

2/7. 等面团发酵到原来的两倍大小就可以啦…将面团柔成长条,切成大小一样的小段,用擀面杖擀成圆形…在擀面皮的时候要适量撒点干面粉,要不然会有点粘手…

玫瑰馒头的做法图解3

3/7. 擀好的面皮重叠摆好,用筷子在中间压断…

玫瑰馒头的做法图解4

4/7. 本来想用筷子压断的,可是觉得好像用刀更方便些…

玫瑰馒头的做法图解5

5/7. 照这这样慢慢卷起来…玫瑰造型就完成啦…

玫瑰馒头的做法图解6

6/7. 成形后要放着再发酵十到十五分钟…垫上纱布入锅中火大约蒸二十分钟左右…

玫瑰馒头的做法图解7

7/7. 玫瑰花型的馒头出锅啦…

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰馒头热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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