| 金枪鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 金枪鱼寿司热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 最好戴一只一次性手套。在凉米饭上撒半小勺盐,然后将米醋倒在手套上,将米饭抓匀。我前一天做的是黑米饭~

2/5. 水浸金枪鱼罐头去水,然后用沙拉酱拌匀。

3/5. 将大根、胡萝卜切成细丝备用。鸡蛋摊饼然后切丝备用。

4/5. 寿司竹帘上放上海苔,取适量米饭放在海苔上,用带手套的手将米饭抹平,然后依次摆放上鸡蛋丝、胡萝卜丝,大根丝、金枪鱼~

5/5. 从下卷竹帘,略微用劲,一边卷一边松开卷到上面的竹帘~最后切成段,装盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、消食等功效;可与狗肉、羊排、香菜搭配;与樱桃、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与紫菜、丝瓜、羊排搭配;与味精、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;