| 紫甘蓝炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 紫甘蓝炒茭白热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于排球11分钟消耗的热量...480 | |||||
紫甘蓝炒茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、茭白（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 紫甘蓝洗净用手撕开，茭白洗净切片 。
2/3. 茭白先下油锅炒下 。
3/3. 再放紫甘蓝炒熟，下盐，鸡精炒匀 。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、美容、除烦渴等功效；可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝炒茭白热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克