| 玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 1078千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 289克 | 玛芬蛋糕热量/卡路里1219千卡 | |||

1/3. 所以主料放一起,用打蛋器搅拌至面糊状。
2/3. 将面糊倒入模具8分满,上面撒些蔓越梅干。蔓越梅干可撕碎撒上面。

3/3. 烤箱170度预热10分钟,蛋糕放烤箱中层烤,170度烤25分钟即可。看到蛋糕上面开花就熟了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与紫菜、小米、桂圆肉搭配;与鹅肉、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与香椿、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;