| 润心排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 649克 | 润心排骨汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于盖屋顶71分钟消耗的热量...360 | |||||
润心排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜排骨（适量）、玉米（两个）、西兰花（适量）、香菇（四五朵）、金针菇（少许）、八角（两个）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 排骨清水冲洗干净，排骨焯一下水。锅中加开水放排骨，葱姜各两片，八角都放进去。大火煮开，转小火慢炖至骨肉酥烂，中间不放盐的(⊙o⊙)哦！
2/3. 先加入切好的玉米段，玉米快熟时加入金针菇和西兰花。这时调入盐，鸡精，其他什么都不放。
3/3. 调好味道尝尝看西兰花熟了就出锅。滴上几滴香油，味道好极了！
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、健脾开胃、增加记忆力等功效；可与豇豆、松仁、草莓搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效；可与芥末、金针菇、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗癌、预防高血压等功效；可与豆腐、木耳菜、扁豆搭配；与基围虾、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 润心排骨汤热量427 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物39.83 克
- 钠29.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾681 毫克