| 南瓜鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜鸡蛋羹热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于聚会39分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜鸡蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、鸡蛋（适量）、椰子粉（适量）、蜂蜜（适量）、醋（适量）、牛奶（适量）
1/9. 南瓜一个，椰子粉或者用椰汁更好。
2/9. 南瓜从顶部这样切开。
3/9. 用挖勺把南瓜里面的籽挖掉。
4/9. 椰子粉加入蜂蜜，加入温牛奶化开。
5/9. 鸡蛋加一点点醋打散，加醋能有效的去掉蛋腥味，很有效果。
6/9. 化开椰奶跟打散的鸡蛋搅拌均匀。记得加点淀粉~，因为是放到南瓜里蒸，不好凝固。
7/9. 倒入南瓜里。
8/9. 盖上南瓜盖开始蒸，一个小时....多放点水，因为外面有南瓜，不好蒸，费火啊~
9/9. 蒸好就这样，放凉了或者热着吃都可以。如果用烤箱的话可以切成块，切完就好像西瓜一样，南瓜是皮，鸡蛋羹是瓤，因为蒸的南瓜吸收水分大，所以不能切。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、清热解毒、消炎止痛等功效；可与红枣、火腿、牛腩搭配；与苦瓜、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜鸡蛋羹热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克