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香菇豆腐面

香菇豆腐面的热量和减肥功效

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香菇豆腐面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
总量917香菇豆腐面热量/卡路里609千卡
木管乐器 热量609千卡,相当于木管乐器304分钟消耗的热量...120

香菇豆腐面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇(六七个,切丁)、北豆腐(拳头般大一块,切小方块)、豆腐干(五六个,切条)、西红柿(一个小的,切丁)、莴苣菜(俩颗,切小段)、食盐(三小勺)、大葱(一寸)、大蒜(四五瓣)
香菇豆腐面的做法图解1

1/1. 油倒入锅中,油七八成热时放入大葱。葱香味出来后倒入切好的香菇翻炒,炒至香菇八成熟,放入适量咸盐。
2.放入切丁的西红柿翻炒,炒至西红柿出汤。
3.倒入切条的豆腐干,倒入切块的豆腐,滴几滴酱油翻炒几次,加少量清水。
4.水热后加莴苣菜,30s后关火盛出。
5.用锅煮半锅水,水开煮面条。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、降血脂等功效;可与芹菜、鸡腿、仔鸡搭配;与野鸡、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、预防高血压、下气消痰等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、健脾利湿、利小便等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、护肤、清热生津等功效;可与三文鱼、芥蓝、茭白搭配;与冰棍、胡萝卜、青鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇豆腐面热量609 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物23.5 克
  • 90.1 毫克
  • 483.7 毫克
  • 7.5 毫克
  • 485 毫克

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