| 油炸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 油炸金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于吹长号17分钟消耗的热量...210 | |||||
油炸金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（视油的使用量而定）、盐（适量）
1/6. 购买金针菇
2/6. 金针菇撕成一根一根的
3/6. 下油，油量视金针菇量而定，沒过金针菇即可，（不可忘记开油烟机）开火，大火烧至油八成热。
4/6. 下金针菇，用筷子打散，炸至枯黄色。
5/6. 出锅，加盐即可，金针菇已经很香，无需孜然
6/6. 开吃
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克