| 香葱火腿面包块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 495克 | 香葱火腿面包块热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于开飞机616分钟消耗的热量...120 | |||||
香葱火腿面包块的做法共12个步骤
食材主料/辅料
汤种面团（150克）、面粉（300克）、白糖（15克）、玉米油或者黄油（20克）、牛奶（180克）、火腿丁（80克）、盐（5克）、香葱碎（50克）、芝麻（35克）
1/12. 汤种加入牛奶、糖、盐然后筛入面粉反复揉成光滑的面团在加入玉米油或者黄油，揉制出模，室温进行发酵。
2/12. 面团发酵2.5倍左右即可。现在的北京室温需要2小时左右。
3/12. 发酵好的面反复揉成光滑的面团进行排气，然后放入盆中醒发5-10分钟。
4/12. 在等待的时候把洗好的香葱切碎末，火腿丁切成小丁，准备好芝麻。
5/12. 然后把面团擀成薄片。
6/12. 放入铺了油纸的烤盘进行二次醒发。
7/12. 醒发15-30分钟左右涨发2倍以上，然后刷上蛋液。
8/12. 用叉子扎上一些孔。
9/12. 然后撒上火腿丁、葱末，在上面撒上芝麻。
10/12. 烤箱预热，200多烤20分钟左右即可，看自己家烤箱温度，原方子是180度。
11/12. 出锅用面包刀切成块即可。
12/12. 怡汝这款【香葱火腿面包卷】就做好了，是不是也很诱人呀！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、预防便秘等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与果汁、鸡蛋、米汤相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香葱火腿面包块热量1233 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克