| 炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 455克 | 炒虾仁热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于打猎30分钟消耗的热量...300 | |||||
炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、黄瓜（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、番茄沙司（适量）
1/4. 虾仁用料酒，淀粉，盐腌制一下
2/4. 做料汁:生抽，老抽，糖，盐，鸡精，番茄沙司，淀粉勾芡备用
3/4. 黄瓜丁，洋葱丁过油焯一下，备用
4/4. 锅中倒油，放入葱段，花椒炸出香味，倒入虾仁，黄瓜洋葱丁，快炒放入汤汁勾芡出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、提高性功能、促消化等功效；可与豌豆、油菜、荷兰豆搭配；与红枣、樱桃番茄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、健脑安神等功效；可与墨鱼、豆腐、虾米搭配；与番茄、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、大蒜、牛肉搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒虾仁热量150 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物12.24 克
- 钠8.9 毫克
- 钙47 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾248 毫克