| 竹笋回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 376克 | 竹笋回锅肉热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于跳板跳水495分钟消耗的热量...180 | |||||
竹笋回锅肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（适量）、竹笋（适量）、蒜苗（适量）、食用油（适量）、豆瓣酱（适量）、味精（适量）
1/3. 后腿肉煮熟
2/3. 竹笋焯水后放入凉水中，这样有利于去除竹笋的苦味
3/3. 锅里放少量油，将肥肉炒出一些油，加入豆瓣酱翻炒，最好加入竹笋，蒜苗，起锅前加入味精即可
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与香菇、白菜、菜花搭配；与刀豆、杏、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋回锅肉热量1485 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克