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番茄肉丝煎蛋面

番茄肉丝煎蛋面的热量和减肥功效

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番茄肉丝煎蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1099番茄肉丝煎蛋面热量/卡路里1700千卡
太极拳 热量1700千卡,相当于太极拳425分钟消耗的热量...240

番茄肉丝煎蛋面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(适量)、面条(适量)、番茄(一个)、鸡蛋(一个)、小葱(一根)、土豆(一个)、盐(一勺)、鸡汤或浓汤宝(适量)、姜(两片)、大蒜(1–2个)
番茄肉丝煎蛋面的做法图解1

1/10. 西红柿洗净切块

番茄肉丝煎蛋面的做法图解2

2/10. 姜切沫

番茄肉丝煎蛋面的做法图解3

3/10. 蒜切沫

番茄肉丝煎蛋面的做法图解4

4/10. 肉丝用料酒或蛋清腌一下,这里用的蛋清,因为料酒没了,还放了点姜末蒜末

番茄肉丝煎蛋面的做法图解5

5/10. 葱切小段

6/10. 炒锅放油烧热,下肉丝炒至变色,放入蒜末姜末炒香,放入番茄,放一勺盐,熬出汤汁,收锅备用。

番茄肉丝煎蛋面的做法图解7

7/10. 另起锅放适量水,烧开放入鸡汤或浓汤宝,这里用的浓汤宝,因为方便,哈哈

番茄肉丝煎蛋面的做法图解8

8/10. 浓汤宝化开后放入面条,我放的就是普通的挂面,也可以用手擀面,拉面,都可以哒。面条煮软一点放土豆。(放土豆是因为po主爱吃土豆,做什么都喜欢放土豆。^_^)

番茄肉丝煎蛋面的做法图解9

9/10. 面条差不多熟的时候把刚才炒好的番茄肉丝放进去煮一会,就大功告成拉!ps:这里不用放调料拉,因为我做的是量少,浓汤宝的味道加上刚刚菜里的一点盐足够了,如果量大的话可以再放盐或者你喜欢的调料哦

番茄肉丝煎蛋面的做法图解10

10/10. 啊,忘了说煎蛋了,我用电饼铛煎哒,两分钟就好了,味道也很好。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、促消化等功效;可与鲫鱼、三文鱼、西兰花搭配;与地瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与辣椒、紫菜、西红柿搭配;与兔肉、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、发汗解表、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛肉、牛腩搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄肉丝煎蛋面热量1700 千卡
  • 脂肪41.81 克
  • 蛋白质39.96 克
  • 碳水化合物89.82 克
  • 245.6 毫克
  • 168 毫克
  • 10.25 毫克
  • 1083 毫克

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