| 素炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 素炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 丝瓜刮皮洗净备用
2/3. 油下锅,放入丝瓜,大火翻炒,丝瓜变软,放入盐,鸡精,蒜蓉

3/3. 起锅
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、活血、消热化痰等功效;可与海虾、菊花、海带搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;