| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 焦糖布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于林业工作18分钟消耗的热量...480 | |||||
焦糖布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（250毫升）、白砂糖（5勺）
1/5. 所有东西准备齐全
2/5. 鸡蛋打入牛奶，打散，打均匀，用塞子过滤几次，这样做出来的布丁没有颗粒，平滑。
3/5. 熬制焦糖，糖和水的比例1：1，熬制粘稠状即可。
4/5. 布丁瓶底倒入焦糖，再倒入布丁液，放入锅里蒸10分钟，用牙签插一下看是否凝固。
5/5. 做好啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与明虾、基围虾、苋菜搭配；与红薯、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与果汁、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克