| 雪梅娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 74千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 981克 | 雪梅娘热量/卡路里2249千卡 | |||

1/7. 糯米粉加牛奶和糖凉拌成糊!

2/7. 将糯米粉糊上锅蒸熟,然后搅拌,加一些黄油继续搅拌(可以不加,这样可以不太粘手)。

3/7. 糯米粉炒熟,有些范黄色就熟了。

4/7. 草莓洗净切块,加奶油搅拌。(我用的是现成的淡奶油有甜味也不用打发了)。

5/7. 取一点儿蒸熟的糯米面,手上蘸上炒熟的糯米粉,捏成圆饼状,也可以用擀面杖,我觉得用手比较方便。

6/7. 放几块拌好的草莓,加一点奶油,想捏包子一样,把口封住。

7/7. 包好之后放冰箱,冻2个小时。就可以享用了,不吃的吃饭在冰箱动着,可以当冰激凌吃^^
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、补血等功效;可与葡萄、枣(鲜)、枣搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与醋、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、促进胃肠蠕动、利尿等功效;可与山楂、酸奶、玉米搭配;与猪排、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;