| 自创电饭锅版少油草莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 自创电饭锅版少油草莓曲奇热量/卡路里967千卡 | |||

1/14. 材料大集合

2/14. 黄油隔水融化

3/14. 融化的黄油里分次加入糖搅匀,不分次也可以,搅匀就行啦

4/14. 鸡蛋打散搅匀

5/14. 将鸡蛋液倒入黄油中搅匀

6/14. 将草莓干倒入一起搅拌

7/14. 奶粉和面粉混合搅匀

8/14. 鸡蛋和黄油的混合液倒入面粉中快速用筷子搅拌均匀

9/14. 加入淡奶油搅拌,直到看不见干面粉

10/14. 揉成面团

11/14. 用手弄成长条状放入冰箱冷冻一小时

12/14. 拿出来切块(冷冻后好切块)一定要快点切,等软了以后就不好切了

13/14. 在电饭锅底部抹一层薄薄的油,放入切好的饼干,按煮饭键(电饭锅不方便的地方就是一次只能烤一点点)

14/14. 等待电饭锅跳闸,闷几分钟,打开盖子香喷喷,成功啦哈哈,尝了一块很香,加上草莓干酸酸的很棒哈哈!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、肥牛、丝瓜搭配;与菠萝、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善睡眠、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与桔子、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;