| 土豆焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 土豆焖五花肉热量/卡路里2028千卡 | |||

1/5. 先把五花肉过一下水

2/5. 再切成拇指那么大丁

3/5. 土豆也切成丁,蒜,姜,辣椒切好备用。

4/5. 调好白醋冰糖盐生抽等味料,把五花肉和土豆拌匀,放入电高压锅内焖8分钟左右。

5/5. 土豆焖五花肉就出锅啦,因为我怕太肥吃不下所以才放了白醋,大家可以根据个人口味调味料哦……
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补肾养血等功效;可与山楂、丝瓜、紫菜搭配;与菊花、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、调中、健脾等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;