| 蔬鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 653克 | 蔬鲜炒饭热量/卡路里471千卡 | |||
1/2. 将香菇,榨菜,辣椒切小方块。记住榨菜要洗净,辣椒要掏空!米饭最好是从冰箱里面拿出来的剩饭。现煮的炒会粘锅~
2/2. 然后将油到入锅中。将打好的鸡蛋到入锅中,翻炒后,将准备好的米饭倒入锅中翻炒,如果油不够要加点油,但最好不要多油!将准备好的盐加入,在将切好的菜倒入锅中,翻炒至闻到香味加入鸡精。最后装出来!完成!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与鲤鱼、鸡腿、草鱼搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃消食、挡辐射等功效;可与鳝鱼、包菜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与小米面、银鱼、干贝搭配;与鹅、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;