| 自制简易版小豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 388克 | 自制简易版小豆包热量/卡路里1052千卡 | |||

1/4. 面粉+酵母粉准备好,牛奶搅拌,揉成面团(软一点不沾手即可)如图,餳5~10分钟 。

2/4. 切成一块块,杆成圆形(如做饺子皮)

3/4. 加入自制的豆馅,稍后我会告诉大家我的豆馅怎么做的(另一个菜谱)也可买现成豆沙馅。

4/4. 放入蒸锅,底下铺这个纱布要沾湿,然后盖上盖子,餳30分左右,等豆包变大即可。变大之后直接开火蒸20分钟左右,成功
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与金桔、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;