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自制蜂蜜小蛋糕

自制蜂蜜小蛋糕的热量和减肥功效

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自制蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量453自制蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1255千卡
喷射雪橇 热量1255千卡,相当于喷射雪橇179分钟消耗的热量...420

自制蜂蜜小蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(50毫升)、白糖(少许)、橄榄油(少许)、蜂蜜(2勺)、牛奶(20毫升)
自制蜂蜜小蛋糕的做法图解1

1/6. 蛋清蛋白分离

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解2

2/6. 打发蛋白,说的是要打成奶油状

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解3

3/6. 蛋黄中加入面粉牛奶白糖拌匀

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解4

4/6. 把蛋白加到蛋黄中去

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解5

5/6. 再把搅拌后的蛋糕液放入模具

自制蜂蜜小蛋糕的做法图解6

6/6. 烤8分钟后拿出来刷上蜂蜜,再放入烤箱烤6~7分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效;可与小米面、羊排、干贝搭配;与味精、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与雪梨、南瓜子、牛奶搭配;与香干、鹅蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制蜂蜜小蛋糕热量1255 千卡
  • 脂肪116.01 克
  • 蛋白质29.27 克
  • 碳水化合物259.62 克
  • 180.9 毫克
  • 327 毫克
  • 2.98 毫克
  • 406 毫克

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