| 营养早餐饼 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 856克 | 营养早餐饼 热量/卡路里1830千卡 | |||

1/15. 材料准备。

2/15. 面粉倒入碗里备用,黄瓜切成细条状。

3/15. 面粉加入牛奶,红糖用打蛋器打拌至无颗粒。

4/15. 表面的面糊凝结后就可以翻另一面继续小火煎。

5/15. 煎成焦金色即可取出面皮。

6/15. 将两粒鸡蛋作为炒蛋,火腿稍微煎一下即可。

7/15. 将制作火腿早餐饼的材料准备。

8/15. 取1张面皮抹入一茶匙海鲜酱,放入火腿片和黄瓜条卷起即可。

9/15. 将制作肉松早餐饼的材料准备。

10/15. 取一张面皮放入适量的肉松和黄瓜条,再挤上适量的色拉酱即可。

11/15. 平滑的面饼。

12/15. 成品。

13/15. 成品。

14/15. 成品。

15/15. 成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与海虾、洋葱、茼蒿搭配;与田鸡、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、养颜等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与西兰花、番茄酱、果汁相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、保健、补血等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与牛奶、松花蛋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、虾米搭配;与橘子、小白菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;