| 牛奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 牛奶面包热量/卡路里1411千卡 | |||

1/7. 加入鸡蛋2个和牛奶,总共一杯的量。我的鸡蛋用打蛋器打过,因为这样面包蜂窝多多,有弹性。鸡蛋是常温的,不可以是冰箱里刚拿出来的,放3个小时差不多!牛奶需要加热一下!有一点温度就行,不可以是冰牛奶!

2/7. 加入油两大勺,普通油可以,黄油味道更佳!

3/7. 加入白糖1/2杯

4/7. 加入奶粉3大勺,或者一小袋量。多点味道更浓!

5/7. 加入面粉3杯

6/7. 加入酵母,耐高糖的那种!1又1/2小勺。关盖!OK!静等大面包了!

7/7. 甜味面包,700g重量,浅色!面包突出来,香气扑鼻!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效;可与圆生菜、百合、干辣椒搭配;与茶叶、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与韭菜、钙粉、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美白、美容等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与米汤、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;