| 银耳绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 103克 | 银耳绿豆粥热量/卡路里302千卡 | |||

1/8. 银耳提前用清水泡发,

2/8. 绿豆洗净后,用清水浸泡1小时,

3/8. 大米用清水冲洗2遍,

4/8. 电炖盅内胆中加入大米和绿豆,

5/8. 再加入剪碎的银耳,

6/8. 加水没过食材,

7/8. 用电炖盅,隔水炖2小时,

8/8. 炖好的绿豆银耳粥,糯糯的,口感非常好。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、嫩肤、滋阴等功效;可与雪梨、茡荠、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、通经脉、抗菌抑菌等功效;可与豇豆、燕麦片、大米搭配;与冬虫夏草、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、和胃等功效;可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;