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脆皮日本豆腐

脆皮日本豆腐的热量和减肥功效

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脆皮日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
香油142千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量881脆皮日本豆腐热量/卡路里1926千卡
扫地 热量1926千卡,相当于扫地642分钟消耗的热量...180

脆皮日本豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐(2个)、番茄(1个)、肉末(适量)、番茄酱(适量)、淀粉(适量)、盐(1勺)、料酒(适量)、香油(适量)、食用油(适量)
脆皮日本豆腐的做法图解1

1/2. 日本豆腐入锅蒸后切开,锅里放油,豆腐在干淀粉中滚一滚,入锅煎,煎至一面黄脆,翻面再煎。装盘,小番茄剖开装饰一圈。

脆皮日本豆腐的做法图解2

2/2. 放油加热,放肉馅炒,加两大勺番茄酱,放盐,料酒,香油,将炒好的肉沫淋在豆腐上即可

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补脾益胃、利小便、生津止渴等功效;可与紫菜、鳕鱼、西红柿搭配;与小葱、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、增强免疫力等功效;可与黄鱼、豆腐、蜂蜜搭配;与桂鱼 、鳙鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、清热解毒、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、和胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮日本豆腐热量1926 千卡
  • 脂肪238.91 克
  • 蛋白质30.34 克
  • 碳水化合物150.75 克
  • 49365.6 毫克
  • 152 毫克
  • 10.2 毫克
  • 365 毫克

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