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土豆排骨饭

土豆排骨饭的热量和减肥功效

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土豆排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量931土豆排骨饭热量/卡路里1580千卡
做头发 热量1580千卡,相当于做头发1580分钟消耗的热量...60

土豆排骨饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、土豆(2颗)、香菇(适量)、大蒜(4颗)、生姜(3片)、酱油(适量)
土豆排骨饭的做法图解1

1/9. 将搅碎的大蒜与生姜放进排骨里,给排骨来场“马杀鸡”就是按摩啦,包上保鲜膜放进冰箱里腌上数小时~至于时间长短自己酌情增减,我是觉得腌久一点味道会很好

土豆排骨饭的做法图解2

2/9. 抓一把香菇用温水给它泡个澡

土豆排骨饭的做法图解3

3/9. 注意:如图记得给它翻身 这样泡发的比较好

土豆排骨饭的做法图解4

4/9. 把泡好的小香菇切成细条

土豆排骨饭的做法图解5

5/9. 土豆切块

土豆排骨饭的做法图解6

6/9. 热油,把姜丝香菇放进炒出香气

土豆排骨饭的做法图解7

7/9. 把土豆香菇排骨一点辣椒放进去一锅乱炒

土豆排骨饭的做法图解8

8/9. 加点高汤加点酱油

土豆排骨饭的做法图解9

9/9. 和米饭一起进电饭煲里煮一煮

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效;可与蘑菇、冬瓜、红薯搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、预防贫血等功效;可与油菜、薏米、带鱼搭配;与基围虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆排骨饭热量1580 千卡
  • 脂肪20.9 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物24.1 克
  • 48.6 毫克
  • 18 毫克
  • 1.9 毫克
  • 636 毫克

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