| 香蕉巧克力麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 352克 | 香蕉巧克力麦芬蛋糕热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于摘水果338分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、红糖（80克）、植物油（50毫升）、牛奶（65毫升）、熟透香蕉（300克）、泡打粉（6毫升）、可可粉（15克）、小鸡蛋（1个（40样子）克）
1/8. 鸡蛋加入红糖、植物油、牛奶，混合均匀。
2/8. 香蕉捣成泥，我这个摆了几分钟有点变色，不影响味道，要用熟透的香蕉哦，闻起来很香的那种。
3/8. 把香蕉泥和鸡蛋糊混合，搅匀。
4/8. 把各种粉类，低筋面粉、泡打粉、巧克力粉混合均匀筛进之前的香蕉糊里。我偷懒了，没事先把粉混匀，嘿嘿
5/8. 进行翻拌吧，动作不要太慢，时间不要太久，把粉都拌湿就行，面糊有小疙瘩也没关系，混合太久再烤蛋糕口感会变粗糙 。所以提前预热烤箱哦。
6/8. 倒到纸杯里，5cm底的圆杯倒了8杯，不要太满，防止满出来。
7/8. 180度上下火，30-40分钟。
8/8. 烤出来很香哦！里面是软软，略有湿润，味道很好，喜欢吃香蕉的肯定爱不释手。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、益气补血、保健等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与皮蛋、牛奶、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、改善视力等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与乌鳢、橙子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力麦芬蛋糕热量1013 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质16.41 克
- 碳水化合物180.2 克
- 钠58.2 毫克
- 钙411 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾409 毫克