猪肉丸子的热量和减肥功效

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猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
水淀粉	克	22千卡	73千卡	0.24克	0.14克
总量	238克	猪肉丸子热量/卡路里342千卡
热量342千卡，相当于网球49分钟消耗的热量...420

猪肉丸子的做法共1个步骤

精瘦肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、几滴醋（适量）、香油（适量）、水淀粉（适量）、鸡粉（适量）、鸡蛋（适量）

1/1. 先把肉剁肉末，加盐搅拌，加葱姜胡椒粉，酱油，鸡精搅拌，再打两个鸡蛋继续搅拌，之后加水淀粉搅拌至肉末拉丝便可，用勺子或者手挤制作好肉丸，烧开水下到锅里待肉丸飘起来便熟了，还可以油炸。

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、增强食欲等功效；可与牛肉干、牛肉、牛肝菌搭配；与豆干、苦菊、干枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效；