| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于刮胡子914分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1个）、白糖（1勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（1勺）、八角（2个）
1/2. 猪脚飞水，清洗备用
2/2. 油下锅，放白糖，等白糖起泡泡成褐色，放猪脚下去炒，然后放老抽，盐，鸡精，起锅后放到高压锅，水是猪脚的一半，压13分钟，火不能太大
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、美容、改善冠心病等功效；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克