| 四喜素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1513克 | 四喜素饺子热量/卡路里2219千卡 | |||
1/8. 将鸡蛋打散,然后如果煎成蛋饼。凉冷后切碎。
2/8. 将胡萝卜切丁,香菇泡软以后切丁,青菜叶切碎。然后将四丁:胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒,青菜叶碎装盘。
3/8. 粉丝用开水煮软,再用冷水凉一下,再切成小段。
4/8. 圆包菜切碎,放入油锅中爆炒。然后乘盘。
5/8. 把鸡蛋饼切碎,然后将炒后的圆白菜、粉丝、鸡蛋碎放入一个大盆中,再加入盐、香菇精、香油、姜末,开始搅拌吧!
6/8. 拌好后馅后,放入饺子皮。然后把四个角向中间对折。
7/8. 四个角对折好后,有四个空隙,往空隙中分别放入胡萝卜丁、香菇丁,玉米粒,青菜叶。
8/8. 上锅!开蒸!蒸熟后乘盘,然后就可以开动啦!可以直接吃原味,也可以自己调蘸料。Enjoy!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、利小便、生津止渴等功效;可与桂鱼、比目鱼 、圆生菜搭配;与菠菜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与百合、桂圆肉、羊排搭配;与甲鱼 、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、润脏腑等功效;可与虾仁、圣女果、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效;可与比目鱼、羊排、香菜搭配;与水萝卜、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;