| 椰子煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 老母鸡 | 克 | 1280千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 688克 | 椰子煲鸡热量/卡路里1733千卡 | |||

1/6. 先打水放出来

2/6. 把椰子削皮,切条状

3/6. 把汤料用水泡一泡

4/6. 板骨汆水待用

5/6. 把鸡肉切块和以上全部一起放进煲里煮上90分钟

6/6. 加入盐就可以了
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴祛暑、补虚强壮、清暑解渴等功效;可与乌鸡、冬瓜、糯米搭配;
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精填髓、补精、益气等功效;可与首乌、豇豆、茼蒿搭配;与兔肉、菊花、芹菜相克,同食可能会引起不适;