| 广式小吃-咸水角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 广式小吃-咸水角热量/卡路里3121千卡 | |||
 热量3121千卡，相当于洗衣服1452分钟消耗的热量...129 | |||||
广式小吃-咸水角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、糯米粉（适量）、粘米粉（适量）、生粉（适量）
1/5. 糯米粉，粘米粉，生粉，大概5：2 :1
加少许糖，开水和团。（可加点猪油，炸好会有泡泡，这次没加）
2/5. 取小挤按扁，放馅捏起（可按各人喜欢，随意馅，我放了肉，萝卜干，沙葛）
3/5. 家里还有红豆沙做了几个甜的
4/5. 炸金黄
5/5. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补虚等功效；可与大蒜、茄子、山楂搭配；与甘草、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、美容益寿、舒筋活血等功效；可与百合、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、和五脏、止渴等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、养颜等功效；
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营养信息
- 广式小吃-咸水角热量3121 千卡
- 脂肪54.73 克
- 蛋白质22.97 克
- 碳水化合物247.6 克
- 钠83 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾339 毫克