| 喷香田园土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 喷香田园土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于做头发526分钟消耗的热量...150 | |||||
喷香田园土豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、土豆（大土豆一个）、葱花（少许）、面粉（三勺左右）、盐（一茶勺）、孜然粉（一茶勺）、胡椒粉（半茶勺）
1/7. 取个较大的碗，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。如果不是立即操作可在碗里加点水泡着，防止土豆变色~（可刨小丝，也可刨大丝）
2/7. 加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀╮(╯▽╰)╭
3/7. 磕入鸡蛋，搅拌均匀~~
4/7. 加入3大勺的面粉，继续拌匀~不要留面粉小颗粒呦~O(∩_∩)O
5/7. 最后加入葱花，依旧拌匀~
6/7. 平底锅稍微预热后倒入一层薄油，改中小火，倒入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。饼的厚薄可以按自己喜欢而定呦~ 待饼底部熟时，晃动锅，饼会离开锅底，翻面继续煎熟~
7/7. 美味喷香的土豆饼煎好啦哈哈哈哈~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与辣椒、北极虾、桂圆肉搭配；与牛奶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、和中养胃等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、抗菌、减肥等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 喷香田园土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克