| 可爱土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 411克 | 可爱土豆饼热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于开车316分钟消耗的热量...120 | |||||
可爱土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、低筋面粉（4勺）、培根（2块）、葱花（3勺）、盐、味精、鸡精、胡椒粉适量（适量）
1/8. 土豆切丝、葱花、培根切成颗粒
2/8. 加一个鸡蛋、加低筋面粉、淀粉、胡椒粉、盐、味精、鸡精
3/8. 将所有配料均匀调成糊
4/8. 锅内刷层薄油，放上饼干模具，将饼糊用勺舀进模具均匀填满。
5/8. 锅内刷层薄油，放上饼干模具，将饼糊用勺舀进模具均匀填满。小火煎饼，一面颜色煎至金黄，面糊可凝固移动后再快速用筷子和勺翻至另一面再煎。两面都煎成金黄色即可。
6/8. 用生菜垫盘、紫甘蓝丝点缀，将冷却的土豆饼脱模即可。用小蕃茄做了一束郁金香点缀。
7/8. 再做了个圆型土豆饼
8/8. 圆饼切片装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可爱土豆饼热量632 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克