| 芝士肉酱焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 919克 | 芝士肉酱焗意面热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡，相当于骑马154分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士肉酱焗意面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（200克）、番茄（1个）、洋葱（1个）、意大利面（根据自己的食量而定）、马苏里拉奶酪碎（适量）、番茄酱（适量）、罗勒（适量）、黑胡椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/7. 准备材料洋葱、番茄、意大利面、奶酪碎、猪肉沫、番茄酱。
2/7. 番茄去皮之后改刀成小块，洋葱改刀成丁，准备一个大蒜拍成蒜蓉。
3/7. 热锅倒油，先倒入蒜蓉炒一下；再倒入肉沫弄散，看着肉沫变得不红之后再倒入洋葱、番茄，加番茄酱，炒一下；然后加点水没过材料，煮一下；最后加入盐、黑胡椒、罗勒。意大利面酱就好了。
4/7. 煮意大利面，大火煮20分钟左右，喜欢软一点的可以多煮5-8分钟。
5/7. 把煮好的意大利面放进锅里，加意大利面酱煸炒一下，出锅倒入可以进烤箱碗里。
6/7. 铺上一层芝士碎。
7/7. 放入烤箱，温度调到200°，烤10分钟左右，我这个烤的有点久了，不过很脆，也很好吃。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、卷心菜搭配；与南瓜、冰棍、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、杀菌消炎等功效；可与小米、玉米、五花肉搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、清热解毒、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有调经、杀菌、解毒消肿等功效；
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营养信息
- 芝士肉酱焗意面热量1235 千卡
- 脂肪49.62 克
- 蛋白质36.51 克
- 碳水化合物164.5 克
- 钠50305.1 毫克
- 钙931 毫克
- 铁30.53 毫克
- 钾1614 毫克