| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 634克 | 培根披萨热量/卡路里1996千卡 | |||

1/1. 首先用面粉,鸡蛋,盐,酵母和面,面光滑即可;其次将面团擀开与烤盘一样大,平铺在铁盘中,将边儿捏起,用牙签在饼上扎很多小洞;再发酵;将培根、洋葱、芝士、辣子切成丝,均匀的撒在饼上;放入烤箱;最后见芝士膨起,便可出箱
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与小米、紫菜、菠菜搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、增强抵抗力、促进代谢等功效;与莴笋、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与松子、五花肉、玉米搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;