| 双菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 555千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 凤尾菇 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 6.1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 900克 | 双菇乌鸡汤热量/卡路里653千卡 | |||
1/3. 双菇乌鸡汤补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。
2/3. 香菇切片,凤尾菇去根
3/3. 小火煨烂,加入香菇和凤尾菇,加盐、糖
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与黑木耳、山药、枣搭配;与虾、皮皮虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌、抗癌等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛腩、牛肉酱、莴笋搭配;与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;