| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 73克 | 银耳莲子羹热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于念书77分钟消耗的热量...88 | |||||
银耳莲子羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、莲子（30克）、冰糖（100克）
1/6. 这道菜过于简单，以至于我都不知道该如何上图！银耳准备好！
2/6. 莲子准备好！
3/6. 冰糖一块！以上三种材料都可以根据个人喜好，选择份量！
4/6. 银耳放水中泡发，然后洗干净，并弄成小块。蒂要丢掉，怎么煮都煮不软的！莲子也洗干净，但不要用水泡！
5/6. 然后就是上锅开煮，喜欢喝汤的就多放水，喜欢吃银耳的就少放点水！烧开后就换小火慢慢熬，煮到软烂，大概在一小时左右！莲子大概起锅前半小时放下，喜欢吃烂的就早点放下！
6/6. 一小时后，你就成功了！依个人喜好，你还可以加枸杞，红枣之类的！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、壮身等功效；可与枇杷、鸡蛋、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补益药、益肾涩清等功效；可与银耳、银杏、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量113 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物84.58 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克