| 木须蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 334克 | 木须蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于儿童足球21分钟消耗的热量...420 | |||||
木须蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、木耳（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、味达美（适量）、味精（适量）
1/1. 木耳用热水泡开，鸡蛋炒嫩盛出，热油七分，放葱花煸炒出香，放黄瓜木耳翻炒2分钟，放鸡蛋翻炒片刻，放味达美，盐味精出锅，全程中火
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与荠菜、小米、玉米搭配；与雪莲果、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效；可与苹果、蜂蜜、木耳菜搭配；与红枣、包菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、防癌、治疗便秘等功效；可与竹笋、鱿鱼、鲫鱼搭配；与田螺、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须蛋热量148 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.84 克
- 碳水化合物10.37 克
- 钠155.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾283 毫克