| 超级方便的蒜蓉烤青口蒸青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 582克 | 超级方便的蒜蓉烤青口蒸青口热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于迪斯科132分钟消耗的热量...270 | |||||
超级方便的蒜蓉烤青口蒸青口的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青口（10-20只）、盐（2克）、大蒜（1只）、食用油（10克）、姜（几片）、青辣椒（半个切粒）
1/3. 青口贝略清洗，下开水焯一下（姜片放水里），至开口捞出。
2/3. 拆成半壳，码放盘中。大蒜做成蒜蓉，和青红椒粒调匀，倒入盐和油搅拌，再分舀至每个青口上。
3/3. 180度，烧烤模式，7-8分钟即可。如上笼蒸，水开后也是7-8分钟之内即可。
食材功效信息
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、消瘿瘤、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、排毒清肠等功效；可与洋葱、玉米面、莴笋搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解药毒、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级方便的蒜蓉烤青口蒸青口热量595 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物54.29 克
- 钠10352.5 毫克
- 钙151 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾607 毫克