| 蔬菜豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 816克 | 蔬菜豆渣饼热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡，相当于瑜伽513分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜豆渣饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、丝瓜（适量）、盐（适量）
1/6. 把豆渣，面粉和鸡蛋混合在一起～
2/6. 丝瓜切丝～秀刀功～
3/6. 把丝瓜丝放入面糊～
4/6. 把所有食材混合均匀
5/6. 取适量面糊倒入锅内
6/6. 两面焦黄后出锅～
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、下气消痰、和脾胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与辣椒、紫菜、干辣椒搭配；与鹅肉、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、通经等功效；可与排骨、毛豆、猪肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜豆渣饼热量1282 千卡
- 脂肪12.94 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物80.12 克
- 钠166 毫克
- 钙156 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾490 毫克