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自制饼干

自制饼干的热量和减肥功效

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自制饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量269自制饼干热量/卡路里1021千卡
粉刷 热量1021千卡,相当于粉刷340分钟消耗的热量...180

自制饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(140克)、黄油(40克)、蜂蜜(10克)、鸡蛋(2个)、白糖(10克)
自制饼干的做法图解1

1/8. 把黄油、白糖、蜂蜜放进盘中用打蛋器打发,黄油颜色变浅就可以了。最好用深一点的盘子,免得搅拌物飞出来。

自制饼干的做法图解2

2/8. 打发后就这样。

自制饼干的做法图解3

3/8. 加两个鸡蛋,继续打发。

自制饼干的做法图解4

4/8. 打发后加入低筋面粉,和成面团。

自制饼干的做法图解5

5/8. 由于是第一次做,我也是凭感觉和的,感觉不干不稀就好。

自制饼干的做法图解6

6/8. 把和好的面团放进保鲜袋,用擀面杖推平,也可以用啤酒瓶之类的。然后用自己喜欢的模具压出形状装进放好锡纸的烤盘中。

自制饼干的做法图解7

7/8. 然后用吸管戳两个小眼睛。放进烤盘,180度,我的饼干比较厚,烤了有25分钟。

自制饼干的做法图解8

8/8. 冷却以后就变酥脆了,兔子的是上下都垫了锡纸的,其他的是烤到一半把上面的锡纸拿掉了。看自己喜欢哪种颜色。可以享受美食了。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、桑葚、鸭梨搭配;与北豆腐、鹅蛋、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与圆生菜、洋葱、香椿搭配;与红薯、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制饼干热量1021 千卡
  • 脂肪110.81 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物256.22 克
  • 184 毫克
  • 101 毫克
  • 3.75 毫克
  • 336 毫克

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