| 葡萄干牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 574克 | 葡萄干牛奶吐司热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡，相当于开车468分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干牛奶吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、水（125毫升）、鸡蛋（1个）、无盐黄油（20克）、白砂糖（50克）、奶粉（12克）、食盐（3克）、燕子金装耐高糖酵母（5克）、葡萄干（一小把）、植物油（10克）
1/9. 拿出搅拌刀，10g植物油沿中间的搅拌轴倒至面包桶中，然后加入鸡蛋和清水。
2/9. 放入250g高筋面粉，糖、油、奶粉分放在三个角落，奶粉中间扒开一个小窝窝，倒入5g酵母。
3/9. 选两个和面程序（20分钟）。
4/9. 加入黄油，葡萄干倒入面包机盖后方的果料盒，选甜面包程序，重量700克，添加果料，烧色中。
5/9. 2小时35分后，蜂鸣声响起，卸下面包桶，倒出面包。（有经验认识传授我:好了以后继续保温一段时间，顶部上色就会漂亮了）。
6/9. 大功告成，切片食用。
7/9. 欣赏一下T13俊朗的外形。
8/9. 我最爱的面包桶。
9/9. 25个菜单，还有无限变化的迪艾法哦。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与青椒、洋葱、明虾搭配；与糖精、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；
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营养信息
- 葡萄干牛奶吐司热量1405 千卡
- 脂肪114.98 克
- 蛋白质45.41 克
- 碳水化合物223.21 克
- 钠724.4 毫克
- 钙1897 毫克
- 铁3.77 毫克
- 钾2077 毫克